• 闻樽酒业教你如何品白酒

    贵州省仁怀市闻樽酒业有限公司坐落于贵州茅台镇7.5平方公里内的茅台酒酿造核心区,距离茅台酒厂仅2.5千米,与国酒茅台共享得天独厚的自然资源优势。闻樽酒业致力于打造高品质、高性价比、高情感价值的酱酒领军品牌...

    2023-03-01 本站 269

  • 关于喝酒的几点小知道,你必须得知道

    1、从早到晚,什么时候喝酒最好? 一天之中,最佳饮酒时间是晚上6点左右,因为酒在分解时,需要多种酶与维生素参与,而上午和下午的时候,人体中分解酒的酶含量相对较少,酒喝进肚子,不容易被分解,于是进入血液,并随着血液流转,这将较大程度地伤害肝、脑等器官。...

    2023-03-01 本站 188

  • 酒文化的精髓:礼与情

    中国素有“礼义之邦”的美誉。自三代以来,礼就成为人们社会生活的总准则、总规范。1、酒文化中的“礼”酒文化中的“礼”,多表现在祭祀和宴饮中。商周两代青铜制作的饮酒器属于礼器,使用时有严格的尊卑之分。在宗庙举行祭祀,因祭祀者身份、地位的不同,所持的饮酒器也不一样。在进食之礼中,荤素菜肴和酒浆要放在一...

    2023-03-01 本站 212

  • 浅淡酱香型白酒的质量鉴别技巧

    酱香型白酒发酵,大曲用量很高,用曲总量与投料总量比例高达1:1左右,各轮次发酵时的加曲量应视气温变化,淀粉含量以及酒质情况而调整。气温低,适当多用,气温高,适当少用、基本上控制在投料量的10%左右,其中第三、四、五轮次可适当多加些,而六、七、八轮次可适当减少用曲。浅淡酱香型白酒的质量鉴别技巧:酱香...

    2023-03-01 本站 169

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